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求助:10升烤箱能烤蛋糕蛋挞吗?使用小烤箱要注意些什么?

我在天涯饮食男女潜心学习烘焙一段时间,内心一直狂长草,刚参考小小西门的烘焙用品清单也列了一个购物单,老公发了个烤箱,忍不住尖叫,天哪,上天怎么这么了解我的需要,怀着无比激动的心情,我打开一天,傻眼了,好小的烤箱,才10升,和大家说的25升不是一个概念,唉,不知道是该笑还是该哭。

我下载了很多花花、唐唐的蛋糕食谱,本来准备在春节期间大干三天的,面对这10升的小烤箱,不知道还能不能实现我的梦....

请问坛子里的筒子们,10升小烤箱能烤蛋糕蛋挞吗,难不成我只能用它来烤鸡翅?如果用它烤蛋糕蛋挞,需要注意什么才能烤出好作品?

 

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